鐵板
從後廚到餐桌：嘿克基的炸雞與佰小六的煎扒飯養成記
從後廚到餐桌：嘿克基的炸雞與佰小六的煎扒飯養成記 在金華佰膳餐飲服務有限公司的後廚，每天清晨都上演着一場關於風味的精心雕琢。當第一縷陽光灑進標准化中央廚房時，嘿克基的炸雞與佰小六的煎扒飯已悄然开啓它...
“豆腐新喫法：鐵板豆腐的家常做法，簡單又美味！”
親愛的朋友們，大家好！今天我要和大家分享一道簡單又美味的家常菜——鐵板豆腐。這道菜不僅色香味俱全，而且營養豐富，非常適合忙碌的上班族和家庭主婦。接下來，我將詳細地爲大家講解鐵板豆腐的制作過程，讓我們...
鐵板豆腐的家常美味祕訣：輕松幾步教你做出餐廳級嫩滑多汁的鐵板豆腐
在美食的世界裏，每一種食材都有其獨特的魅力和故事。今天，我們聚焦於一道看似簡單卻充滿深度的菜餚——鐵板豆腐。這道菜以其獨特的烹飪方式和豐富的口感，贏得了無數美食愛好者的青睞。對於那些喜歡在家制造美食...
街頭小喫烤冷面，在家自己做，5元錢做一大盤，比买的幹淨衛生
在北京一些街頭小喫裏，除了天津的煎餅果子，就是東北的烤冷面最多了，走在路上經常能看到“烤冷面”三個字，买的人還挺多，一般都是7、8塊錢一份，也就一張冷面的量。我也买過兩次，覺得味道還不錯，正好看到一...
四川街邊網紅小喫鐵板魷魚須
在早期交通不便的年代，川菜中的海味食材都只能用幹貨，魷魚因其味道鮮明而重，對早期多數川人而富就是一輩子沒見過的大海的味道，也因此魷魚在肉地成爲相對高檔的食材。現今儲存技術與交通發達，要喫鮮魷魚已不再...
冬季的御寒佳品，營養價值絲毫不遜牛肉，價格比牛肉還便宜
二月已至，盡管冬天的嚴酷已經減弱一大半，但只要走出家門行於路上，依舊會感受到讓人不禁抖腿的寒意。晚上七八點，一家家飄散着香味與熱氣的小店，在冷清的夜空下顯得格外溫情。三三兩兩的人蜷縮着上身，疾步往舞...
排名前5的燒烤素菜，除了鐵板韭菜，還有哪些？網友：前3種最好喫
美食是人們永遠戒不了的毒美食，與我們的生活息息相關，在我們的生活中隨處都可以看到美食的影子，遍布大街小巷。尤其是在夏季的時候，我們都知道大家都特別喜歡喫的一種美食，那就是燒烤走在大馬路上就能夠聞到燒...
這樣調出來的燒烤醬添香增色，做出來的香辣烤魷魚噴噴香
夏天的夜晚總是熱鬧的，三五成群的人們總喜歡圍坐在燒烤攤檔前擼串，幾瓶啤酒，一盤花生，羊肉串，魷魚串，各種串串，從下班开始想聚，各種聊，配上啤酒和串串一起足可以聊到大天亮，談天談地，談人生，談生活，總...