濟南的牛肉燒餅，牛肉是牛肉，燒餅是燒餅，牛肉夾在燒餅裏，就成了牛肉燒餅。聽起來不復雜，無非是牛肉加燒餅，燒餅夾牛肉，但做好喫了，絕不像一加一等於二那樣簡單。 好喫的牛肉燒餅，燒餅必須現烤，用一個專門...
