蛋花

獨家揭祕!小城美食家教你做鮮美开胃西紅柿蛋湯的祕訣

西紅柿蛋湯看似簡單,但要做出色澤鮮豔、酸爽开胃的鮮美口感,其實藏着不少技巧。結合網友提問和多年經驗,我總結了一套家常版黃金做法,助你輕松復刻飯店級水准! --- 一、食材准備與處理 1. 選材關鍵 ...

清湯雞蛋面:家常美味,溫暖人心

中午好啊!還沒有想好喫什么的朋友可以試試這道清湯雞蛋面。家常食材,簡單方便,讓我們一起在忙碌的生活中,爲自己煮上一碗熱騰騰的清湯雞蛋面吧! 二、食材准備 主料:面條200克,雞蛋2個。 輔料:小蔥2...

菠菜雞蛋湯:營養美味的家庭料理

食材准備 - 新鮮菠菜一把(約200克),洗淨切段。 - 雞蛋2個,打散備用。 - 清水或高湯4杯。 - 鹽適量。 - 白胡椒粉少許。 - 香油幾滴,增添香氣。 - 姜絲若幹,去腥提味。(可選) -...

清香可口,簡易制作紫菜蛋湯

紫菜蛋湯是一道簡單而美味的家常菜品,清香的紫菜搭配細膩的蛋花,口感醇和,是一道適合全家人品嘗的養生佳餚。下面是制作紫菜蛋湯的詳細步驟。 紫菜蛋湯食材准備: 雞蛋 2 個 紫菜適量 高湯或清水 500...

能喝三碗的酸辣湯!鮮美开胃還很暖身,做法簡單快手,幾分鐘搞定

#秋日生活打卡季# 大家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐开始,喫好早餐,一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起喫...

自已做飯就是實惠,三分鐘兩塊錢,不放肉卻更鮮香,夏天喝特好

這是我家經常做的一碗湯,做法簡單,所用的食材也是夏季常見的。最近超市的絲瓜真是便宜,九毛九一斤,买一條才一塊多錢,用來炒着喫做湯都是相當不錯。這種蔬菜在夏季露天生長,我小時候在家裏院子種過,不用任何...