要說春天最值得端上桌的"鮮味選手",清蒸桂魚必須擁有姓名!這條身披琥珀色外衣的魚界貴族,蒸熟後自帶晶瑩剔透的光澤,鋪上青蔥紅椒的"彩綢",澆上熱油時"滋啦"一聲,瞬間把儀式感拉滿。嫩得能掐出水的魚肉...
花开富貴蝦是一道色香味俱全的傳統佳餚,寓意吉祥如意,適合節日或宴客時享用。下面是一種較爲簡單的花开富貴蝦做法:食材:大蝦 、蒜蓉、蔥段、鹽、生抽、蠔油、小米辣、粉絲、白糖、魚豉油步驟:1.大蝦洗淨,...
魚換個做法,更簡單,更少油,微酸微辣鮮嫩,特別好喫! 今天給大家分享的這道家常菜就是酸辣魚片,做法特別簡單,廚房小白也一看就會,雖然做法簡單但是味道不簡單,魚片喫起來絕對夠味。來看看具體的做法吧! ...
4個適合夏天喫的家常菜做法簡單又美味,夏日炎炎怎么能少得了涼拌菜呢,還有下飯又下酒的啤酒鴨,清爽美味的黃瓜炒蝦仁 撈汁小海鮮 蔥花香菜、蒜末 3勺蒸魚豉油(普通生抽也行》 勺蠔油小茶勺白糖 半小碗涼...
三伏天,稍微動一動,就熱得滿身大汗,做飯真的很煎熬。所以喫些蒸菜是最適合不過的了。蒸菜是一種健康的烹飪方式,簡單易做,不需要太多的調料和技巧,也不會產生過多油煙。今天我給大家分享5道蒸菜做法,營養好...