豬肚湯
蓮子豬肚湯這樣做,健脾益氣,清熱去火,補充營養
在這個落葉紛飛的秋季，一碗熱氣騰騰的“蓮子豬肚湯”簡直就是寒冷日子裏的小確幸。它不僅僅是餐桌上的美味，更是溫暖人心的暖流，悄然間滋養着我們的身體與靈魂，成爲了這個季節裏不可或缺的養生聖品。 這道湯的...
燉豬肚時，有人焯水有人直接燉？都不對！這才是豬肚湯的正確做法
於是打電話問了一下老媽，問她平時還能燉些啥湯，她第一個回答我的就是豬肚湯，我聽完以後立馬就心動了，因爲確實太久沒喝過美味的豬肚湯了，正好冰箱裏還有從家帶來的板慄，打算拿出來一起燉了。 相對而言，豬肚...
一副豬肚三副藥，豬肚怎么喫最養脾胃？喫豬肚時要注意什么？
說起脾胃不好的人，多半是從80後开始的，而且，年紀越小的人脾胃越不好。脾胃不好只能慢慢養着，但要想養好脾胃，喫的東西就要很講究。就比如說豬肚這種食物要常喫，滋養效果很好，而且，營養價值豐富，民間還有...
想要脾胃好常給家人熬這碗湯，營養又美味，每次一大鍋全家都喜歡
想要脾胃好常給家人熬這碗湯，營養又美味，每次一大鍋全家都喜歡，很多人闲麻煩，其實用它來煲湯，營養滋補不上火，喝了提高免疫力 在我們身邊有些堪稱經典的名菜，在提到相應食材的時候，總會忍不住脫口而出。就...
這個食材是豬肚口感的“克星”，不要隨便放，不然會像牛筋一樣硬
導語：豬肚湯是南方很經常喝的一種湯品，不過在煮豬肚的過程中，千萬不要隨便放這個食材，不然豬肚的口感就會像老牛筋一樣，又硬又難嚼。最好是煮好之後再放這個食材，才不會影響到豬肚的質感，喫起來才會彈滑有滋...
煮豬肚湯時，只焯水是不行的，多加1步，豬肚湯香濃純白，不腥臊
煮豬肚湯時，只焯水是不行的，多加1步，豬肚湯香濃純白，不腥臊！ 豬肚也就是豬的胃了，豬肚中含有豐富的營養物質，所以深受大衆的喜愛，在《本草經疏》中有這樣的記載“豬肚爲補脾胃之要品，脾胃得補，則中氣益...
中秋將至，碰到這食材別手軟，滋補營養高，再貴也要舍得喫
秋天作爲四季之一，帶來了溫度的變化和氣候的轉變。然而，與我們期待的涼爽天氣相比，初秋時節卻往往仍然炎熱難耐。尤其是中午時分，悶熱的天氣讓人懷疑人生。然而，我們可以通過調整飲食來適應季節的變化。正如俗...
白露起，秋食養胃，這一碗湯清潤滋補，材料貴了點，可家人都愛喝
白露起，早晚溫差漸明顯，尤其家有鼻炎患者的，對季節更替的溫差尤其敏感。在大城市裏，空氣質量不如在鄉村野外，所以這個時候，一日三餐要對應這樣幹燥的季節，還要多注意飲食，提高免疫力才是少生病感冒的關鍵。...