燒酒
你知道我們獨一無二的白酒都有哪些特點嗎？
俗話說“無酒不成席”，白酒似乎是除了柴米油鹽醬醋茶外第九大必需品，幾乎任何場合都有它的身影，那么你知道我國的白酒相較於其他國家的白酒都有哪些特點嗎？ 其實白酒以前叫做燒酒、高糧酒，建國後統稱白酒、白...
韓國人瞧不起中國白酒，一口把56度白酒幹了，原諒我沒忍住笑了
衆所周知，我國的酒文化，發展至今，已經非常的成熟了。不僅酒的種類豐富，而且有很多的酒在國際上也是出了名的。像我們中國的白酒，就是一個很好的例子。這不，就有一韓國人瞧不起中國白酒，一口把56度白酒幹了...
韓國人成亞洲第一酒鬼： 7成人飲酒 酒綜盛行
如果說韓國人的身體中流動的不是血，那么一半是冰美式，另一半就是酒精。 除了“炸雞配啤酒”的成功營銷，和隨處可見的燒酒廣告以外，韓國的酒量確實體現在數字上。根據世衛組織的統計，韓國不僅是東亞最能喝的國...
“羊肉燒酒羊肉面，熱氣騰騰一身汗” ～三伏天，老饕們的“最愛”→
三伏天，是一年中氣溫最高、潮溼悶熱的時期。在這個大多數人追求清涼避暑的季節裏，許多食客鐘愛傳統習俗“羊肉燒酒”來消暑，快跟着小編一起體驗一口羊肉、一口酒的“羊肉燒酒”，品味舌尖上的非遺。 徐涇鎮京華...
日本食飲深度報告系列之二：新型酒飲逆勢增長，出海拓展新版圖
今天分享的是【日本食飲深度報告系列之二：新型酒飲逆勢增長，出海拓展新版圖】 報告出品方：興業證券 縱觀日本酒飲行業發展歷程，我們認爲可以將其分爲三個階段: 1963-1994 年战後經濟增長拉動酒飲...
日本酒飲行業深度洞察：新興酒飲引領全球化浪潮
本次爲大家解讀的報告是《日本酒飲行業專題報告：新型酒飲逆勢增長，出海拓展新版圖》，更多重要內容、核心觀點，請關注公衆號『野生研究社』，獲取報告完整版。 報告核心內容解讀 本報告旨在深入探討日本酒飲行...
世界排行榜上的4種名酒，中國有它撐腰，“酒鬼”們都認可！
現在大家的飲食水平可謂是越來越高了，從以前的只要喫飽，到現在的只要喫好，短短兩句話足以證明了人們生活質量的變化，但是有一種東西可謂是從來沒有發生過變化，它就是酒，酒對於中國人來說，從古至今都是非常受...
被稱爲白酒鼻祖的燒酒，究竟起源何時？
中國的燒酒，被稱爲白酒的鼻祖，那么它到底起源於何時？又是怎樣演變爲現在白酒的？ 從建國後开始，代代學者，次次論證，以至於形成了“漢晉說”、“唐代說”、“宋代說”、“元代說”等諸多假說，絲毫不亞於探求...
酒花大小真的能決定酒的好壞？這樣說的肯定不懂酒！別再以訛傳訛
“酒花大且消失的時間長，就是好酒，反之是差酒”這樣的說法在白酒愛好者之間流傳甚廣，聽起來似乎還有幾分道理，但實際上是百分百的謠言。酒花大小真的能決定酒的好壞？這樣說的肯定不懂酒！別再以訛傳訛。 當然...