烈度
蘇百和酒知識|你知道白酒爲何最初叫“燒酒”嗎？
中國蒸餾酒的主流稱謂 “白酒”，如今已深入人心，但在歷史長河中，其更早且更具工藝指向性的名稱是 “燒酒”。從唐宋時期的文獻記載到元明以降的民間俗稱，“燒酒” 之名的形成與演變，不僅承載着蒸餾酒技術的...
2025-04-06
嘉士伯、珠江等巨頭紛紛擴產，華南啤酒競爭烈度升級
8月28日，總投資29.62億元、年產能50萬千升的嘉士伯佛山三水生產基地於有着“飲料之都”稱呼的佛山三水正式投產。這是重組後的重慶啤酒和嘉士伯在廣東省的第二家工廠。 而在此之前，今年3月，泰山啤酒...
2024-09-02