和制面團先依照內部比例配方,將老面溫水化开,加入面等除此之外的材料。和面機真真正正拌和均勻,一直把成品面團攪動的尤爲光滑。壓面出形裝入盤裏,發面,得將和完成的面團松弛20分鐘,而後切分成等量的面劑子...
大米和饅頭是我國最重要的兩種主食。北方人多喫饅頭,南方人多喫米飯。這裏所說的米飯和饅頭的原料通常是白米和白面粉。 這兩種食物都能爲我們提供足夠的碳水化合物和蛋白質,讓身體獲得能量來滿足日常的消耗需要...
用菊花菊做雜糧包子。口感和營養都加倍。最好把它當晚餐喫。 冬天,火鍋是最受歡迎的。在北方,有一種每次喫火鍋都不能缺少的特殊氣味的蔬菜,深受人們的喜愛。這些是菊花。菊花菊不僅非常適合做火鍋,而且非常適...
用菊花菊做雜糧包子。口感和營養都加倍。最好把它當晚餐喫。 冬天,火鍋是最受歡迎的。在北方,有一種每次喫火鍋都不能缺少的特殊氣味的蔬菜,深受人們的喜愛。這些是菊花。菊花菊不僅非常適合做火鍋,而且非常適...