花糕
今日重陽節，老傳統要喫桂花糕，教家常做法，松軟香甜，營養美味
“人生易老天難老，歲歲重陽”，過幾日就是農歷九月九日——重陽節，又稱爲：老人節。在這天有登高祈福、秋遊賞菊、祭祖拜祖、飲宴求壽等習俗。恰逢金秋，丹桂飄香，採桂花來做一些桂花重陽糕最是應景。 “中秋才...
桂花糕加工：高溫蒸汽發生器，蒸煮均勻，口感更細膩！
在中國傳統美食中，桂花糕以其獨特的香氣和細膩的口感深受人們喜愛。無論是在慶祝傳統佳節之際，亦或是日常生活中的茶余飯後，桂花糕都佔據了重要的位置。然而，在現代食品工業中，提高桂花糕生產效率的同時保證質...
中國好喫的幾種糕點，每一種都很精致，你最愛喫哪個呢？
糕點是我國歷史悠久的傳統美食，它的口感香甜軟糯，而且制作工藝很精致，深受大家的喜愛。雖然現在西式糕點在我國非常的流行，但是中式糕點的地位依然很穩固。中式糕點主要是由米、面、豆類等爲主要原料，然後再搭...
糕團界網紅“純真糕點”，勾的人口水直流
魔都今年莫名刮起了一陣糕團風， 有家“純真糕點”更是硬生生的突破重圍， 成了糕團店裏的網紅店！ 純真糕點，做起了一樣的糕點生意，各鐘糕點擺着隨你挑 小資君把當天有的糕點品種全都滾了一遍，一共9個。 ...
年味拉滿！打石臼年糕喚醒許村人“老底子”記憶
打年糕，存在於不少許村人的記憶裏。與海寧中片手打年糕不同，許村是用石臼打年糕，排場大，需要的人手也多，那時候家家戶戶都要打年糕，常常是幾家人一起“拼”着打。近日，在許村鎮孫橋村家宴中心“迎新春打年糕...
蘇州：多少人的“美食故鄉”？一提美如雲霞的花糕，就想起她
“喫了寒露飯，不見單衣漢”。吹過的牛，總要自己牽回來。 二十四節氣裏，以露水爲名的節氣有兩個，一個是白露，一個就是今天要說的寒露。“白露爲霜”，是露凝而白。而寒露，則帶着肅殺之氣，是氣溫向寒冷的轉折...
蘇州：多少人的“美食故鄉”？一提美如雲霞的花糕，就想起她
“喫了寒露飯，不見單衣漢”。吹過的牛，總要自己牽回來。 二十四節氣裏，以露水爲名的節氣有兩個，一個是白露，一個就是今天要說的寒露。“白露爲霜”，是露凝而白。而寒露，則帶着肅殺之氣，是氣溫向寒冷的轉折...
盤點那些中國好喫又精致的糕點，每一款都深受人們喜歡，精致美味
在我們的生活中，有很多的人都是非常的喜歡喫糕點的，而我們中國的糕點種類又非常的多，並且有很多的糕點也都是自古流傳下來的，有很多的糕點在古代的時候也都是只有王公貴族才能夠喫得到，普通的老百姓們都是喫不...