粉末
四川紅油那么香？原來做法有技巧，又香又辣回味無窮
熟悉川菜的人都知道，香辣的紅油是川菜必不可少的調味料之一，許多麻辣燙、涼系列的清爽小菜中都會用到這款調味油。 而這款調味油也被稱爲油潑辣子，之所以會稱爲油潑辣子是因爲制作這款紅油的過程就是將油潑在辣...
2025-03-10
今日重陽節，老傳統要喫桂花糕，教家常做法，松軟香甜，營養美味
“人生易老天難老，歲歲重陽”，過幾日就是農歷九月九日——重陽節，又稱爲：老人節。在這天有登高祈福、秋遊賞菊、祭祖拜祖、飲宴求壽等習俗。恰逢金秋，丹桂飄香，採桂花來做一些桂花重陽糕最是應景。 “中秋才...
2024-10-12
今日重陽節，老傳統要喫桂花糕，教家常做法，松軟香甜，營養美味
“人生易老天難老，歲歲重陽”，過幾日就是農歷九月九日——重陽節，又稱爲：老人節。在這天有登高祈福、秋遊賞菊、祭祖拜祖、飲宴求壽等習俗。恰逢金秋，丹桂飄香，採桂花來做一些桂花重陽糕最是應景。 “中秋才...
2024-10-12