薩其馬

探尋北方糕點的魅力 飲食

探尋北方糕點的魅力

中國北方，這片廣袤的土地上孕育了豐富多彩的文化與美食，其中，北方糕點無疑是璀璨明珠之一。它們不僅是餐桌上的美味點綴，更是歷史與文化的載體，承載着一代代人的記憶與情懷。接下來我們去探索幾款北方地區極具...

2024-10-18
標籤: 黃豆 京式月餅 桂花 文化 花糕 薩其馬 口感 糕點 驢打滾 糖漿 觀點評論 桂花糕 京式月餅 薩其馬 滿洲八旗 糕點
探尋北方糕點的魅力 飲食

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2024-10-18
標籤: 黃豆 京式月餅 桂花 文化 花糕 薩其馬 口感 糕點 驢打滾 糖漿 觀點評論 桂花糕 京式月餅 薩其馬 滿洲八旗 糕點
2斤白糖，1斤水，教你自制轉化糖漿，做月餅離不了，放1年都不壞 飲食

2斤白糖，1斤水，教你自制轉化糖漿，做月餅離不了，放1年都不壞

2斤白糖，1斤水，教你自制轉化糖漿，做月餅離不了，放1年都不壞。轉化糖漿是生產歷史最久，產量最大的一種糖漿，又稱"標准"糖漿。廣泛應用於飲料、糖果、糕點及醫藥用糖漿生產。砂糖經加水和加酸煮至一定的時...

2023-08-17
標籤: 檸檬 溫度 時間 清水 食材 白糖 月餅 雜質 砂糖 糖漿 經驗教程 檸檬 薩其馬 檸檬汁 白糖 糖漿