黃泥
鹹鴨蛋的4種醃制方法，個個起沙流油！
醃法一 米醋、鴨蛋 1、用米醋加鹽來醃制，這種方法較簡便，喫多少醃多少 2、將鴨蛋洗淨晾幹，用米醋泡，米醋要淹過鴨蛋 3、泡十分鐘左右，可以將鴨蛋表皮的細菌殺滅 4、撈起後就在細鹽裏裹一圈，讓全部都...
2024-12-27
宅家自制鹹鴨蛋有訣竅，媽媽30年自制祕方，簡單四步，輕松搞定
大家是否有早餐用鹹鴨蛋配稀飯的經歷，或者說用鹹鴨蛋制作美食？比如說鹹蛋黃蒸檳榔芋，賽螃蟹等等。如果你日常生活中有留意的話，會發現鹹鴨蛋其實在我們的餐桌飲食上用途很廣泛。那么問題來了，想喫鹹鴨蛋每次還...
2024-08-10