蟶肉

雞湯、魚湯都不如這湯碗!清爽可口,鮮甜不膩,天熱喝太合適了

民間素有“春喫芽,夏喫瓜”的說法!現在這個季節有很多時令的瓜菜大量上市,不僅口感鮮嫩,營養價值也非常高。而且瓜果類食物多水分充足,具有清熱、利溼、解暑的功效,非常適合夏季食用。常見的夏季瓜果有西瓜、...

夏天,遇到這肉別手軟,一喫補益虛損,二喫活力充沛,包餃子真香

夏天,正是陽氣升發,萬物生長的季節。而在中醫養生的理念中,夏季的養生重點在於清熱解暑、祛溼健脾。夏日的高溫天氣容易導致人體出現溼熱內蕴,消化系統功能減弱等問題,因此飲食調養顯得尤爲重要。 在夏季的飲...

初夏喫它正當季,健脾補虛,越喫大腦越聰明,別錯過這個時節!

再過幾天就是谷雨,也是二十四節氣中的第六個節氣,是春季最後一個節氣。谷雨的到來,意味着寒潮天氣基本結束,氣溫回升加快,初夏在慢慢走來。 所以,在四月五月當季,也是喫它的最佳時機了,此刻的蟶肉質鮮嫩而...