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【中華美食工匠】安成晶 內蒙古烹飪大師 中國烹飪大師

安成晶,男,1978年出生,內蒙古呼和浩特市人,本科學歷,中式面點高級技師,中國烹飪大師,內蒙古烹飪大師,內蒙古自治區技術能手,內蒙古十大青年名廚,高級雙師型教師,內蒙古餐飲業金牌培訓師,國家職業技...

IRWA國際薦酒師(香港)協會:IGC國際烈酒大賽及品鑑晚宴的盛況

IRWA國際薦酒師(香港)協會:IGC國際烈酒大賽、論壇及品鑑晚宴的盛況 IRWA國際薦酒師(香港)協會關於2025年2月21-22日舉辦的“中國白酒出海(香港)活動”,結合IGC國際烈酒大賽、論壇...

馮小剛曾在2010年向餃子發出邀約:希望有機會和你合作

搜狐娛樂訊 近日,有媒體稱2010年馮小剛曾對餃子導演發出過合作邀約。當時電影《哪吒》系列的導演餃子,個人所執導的首部動畫短片《打,打個大西瓜》,在深圳主辦的首屆國際“金鵬獎”短片大賽中連獲兩大獎項...

郭德綱新綜藝,上线3天,拉粉95名,緊急加更,熱度掉出前10

12月29日,郭德綱坐鎮的喜劇綜藝節目《單排喜劇大賽》上线滿3天。郭德綱這位相聲明星,曾被不少網友稱之爲熱度典範,“批評郭德綱的,都是蹭人家熱度”等等。那么,郭德綱坐鎮的全新喜劇綜藝節目,熱度如何呢...

《單排喜劇大賽》首播,郭德綱熱度不減,剛一上线,便殺入前十

12月27日午間,全新的喜劇綜藝節目《單排喜劇大賽》在騰訊視頻一口氣兩期上线。這檔綜藝由郭德綱、徐志勝、閻鶴祥和朱丹前排落座,大量青年喜劇藝人前來參賽。節目形式和大家熟悉的那些喜劇大賽相似,依舊是青...

杭幫菜制作大比武,知味觀攬四金

潮新聞客戶端 記者 黃葆青 昨日,一場主題爲“用匠心·致創新”的職業技能大賽在位於杭州玉皇山南麓的杭幫菜博物館緊張地進行。舉辦這次大賽的是杭州飲食服務集團有限公司。大賽目的是爲了打響杭幫菜品牌,弘揚...

洋河閃耀2024首屆白酒雞尾酒國際調酒大賽

由中國酒類流通協會主辦、國際調酒師協會等單位共同舉辦的2024首屆白酒雞尾酒國際調酒大賽近日在中國澳門舉行。洋河夢之藍M6+作爲本次比賽的指定用酒之一,充分展示了中國白酒的卓越品質和中華文化的創新表...

海外酒市|首屆白酒國際調酒大賽在澳門舉行、全球葡萄酒產量下滑

行業動態 • 首屆白酒國際調酒大賽在澳門舉行 • 瀘州外貿新舉利好酒產業 • 仁懷:力爭白酒外貿出口實現新突破 • OIV:全球葡萄酒產量或創新低 • 香港頭部酒商下調烈酒價格 • 勃艮第出口中國大...

首屆白酒國際調酒大賽澳門啓幕,劍南春攜手八大名企對話全球

12月3日至5日,首屆白酒國際調酒大賽暨中國澳門蓮花杯調酒大賽在澳門盛大舉行。本次大賽由中國酒類流通協會主辦、澳門雞尾酒調酒師協會聯合主辦、IBA國際調酒師協會支持,匯聚了全球頂尖調酒師的精湛技藝與...

首屆白酒國際調酒大賽澳門啓幕,劍南春攜手八大名企對話全球

12月3日至5日,首屆白酒國際調酒大賽暨中國澳門蓮花杯調酒大賽在澳門盛大舉行。本次大賽由中國酒類流通協會主辦、澳門雞尾酒調酒師協會聯合主辦、IBA國際調酒師協會支持,匯聚了全球頂尖調酒師的精湛技藝與...

五糧液亮彩2024首屆白酒雞尾酒國際調酒大賽演繹中國白酒魅力

12月3日-5日,2024首屆白酒雞尾酒國際調酒大賽在中國澳門舉行,五糧液推出的40度調酒基酒“五谷頌”成爲本次比賽的指定用酒之一。本屆白酒國際調酒大賽不僅是國際調酒師對話交流的平台,也是中國白酒企...

明天,首屆白酒國際調酒大賽澳門开啓,八家名企聯袂呈現

出品丨雲酒頭條 12月3日-5日,由中國酒類流通協會主辦、澳門雞尾酒調酒師協會聯合主辦、IBA國際調酒師協會支持、南光(集團)有限公司協辦,茅台保健酒、五糧液、汾酒、洋河、劍南春、牛欄山、紅星、郎酒...

九龍九鮮!鹽城建湖舉辦鄉廚大賽,打造一鎮一道菜

11月28日,鹽城市建湖縣舉辦鄉廚大賽,來自縣內外的土菜大廚齊聚九龍口鎮收成村,紛紛拿出看家“絕活”,亮出家鄉土味“菜子”,來一場精彩且激烈的廚藝大比拼,讓冬日的鄉村彌漫着濃濃的人間“煙火氣”。 活...

首屆白酒國際調酒大賽12月將在中國澳門舉行 助力白酒探索國際化新路徑

11月24日下午,首屆白酒國際調酒大賽新聞發布會在海南海口舉辦。 中國酒類流通協會會長王新國,中國酒類流通協會祕書長秦書堯,國際調酒師協會祕書長、澳門雞尾酒調酒師協會會長Xino Wu出席並介紹大賽...

碭山代表隊連獲佳績 展現梨都特色餐飲風採

日前,碭山縣烹飪協會積極組織代表隊參加各項烹飪比賽,成績斐然,充分展示了碭山特色餐飲文化與名廚風採。 11月15日,2024 年安徽省 “新徽菜 名徽廚” 專項技能競賽暨第九屆全國烹飪技能競賽安徽選...

山西會館媽媽菜PK大賽圓滿舉辦

11月20日,山西會館媽媽菜PK大賽在大學分館隆重舉行。山西會館董事長高紹軍帶領集團公司高管親臨現場,本次大賽由山西會館技術總監張彥偉主持,各分館店長率領媽媽團隊參加。 山西會館媽媽菜PK現場 山西...

“論酒”微醺煙台!首屆全國白蘭地品酒師職業技能大賽決賽在山東煙台开幕

大衆網記者 蔡雲飛 煙台報道 11月15日,“張裕可雅杯”首屆全國白蘭地品酒師職業技能大賽決賽在山東煙台开幕,全國各地近百名頂尖參賽選手齊聚,“論酒”微醺煙台。 展开全文 “張裕可雅杯”首屆全國白蘭...

【中華美食工匠】李志超 浙江省烹飪大師

李志超 1976年出生, 浙江湖州市人,大專學歷, 國家烹飪技師,面點技師, 浙江省烹飪大師, 浙江省民政廳養老機構特聘營養配膳廚藝專家。 從事烹飪工作40余年,精通冷菜、熱菜、面點。 刻苦鑽研專業...

立冬,若爾蓋的羊肉香飄南湖

立冬已至,寒風漸起,正是品嘗羊肉、進補養生的好時節。 11月7日下午,南湖區——若爾蓋縣金秋羊肉廚藝大賽在嘉興南湖順利舉辦。大賽的主題爲“嘉若一家親,同心促振興”,參賽選手圍繞這一主題开展菜品的創新...

立冬,若爾蓋的羊肉香飄南湖!

立冬已至,寒風漸起,正是品嘗羊肉、進補養生的好時節。 11月7日下午,南湖區——若爾蓋縣金秋羊肉廚藝大賽順利舉辦。大賽的主題爲“嘉若一家親,同心促振興”,參賽選手圍繞這一主題开展菜品的創新演繹,通過...