潮汕人

春分時節，萬物復蘇。在這個陰陽平衡的日子裏，深圳峪園餐廳的潮汕菜，恰似一曲悠揚的潮州弦詩，在味蕾上輕輕撥動。潮汕菜講究"鮮、嫩、清、爽"，與春分時節的自然氣息不謀而合。走進峪園，仿佛置身潮汕老宅，青...

2025-03-20

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潮汕菜，一個令人魂牽夢縈的名字。它不似川菜的濃烈奔放，不似淮揚菜的精致婉約，卻以其獨特的山海之味，在中華美食版圖上獨樹一幟。潮汕菜的精髓，在於對食材本味的極致追求，在於烹飪技藝的匠心獨運，更在於那份...

2025-02-22

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4月伊始，隨着清明的到來，春季已經過去了一大半了，春天，是一個萬物復蘇的季節，潮汕人對於春季飲食也是很講究的，一般來說春天以綠色純天然食材爲主，而且口味都偏向清淡，湯湯水水這些比較受歡迎。春季的飲...

2024-04-10

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秋季是喫海鮮的最佳季節，這個時候的海鮮不僅個個肥美，價格也是很美麗的，這時候不喫真是太可惜了。潮汕人可以說在喫的方面是很厲害的，各種美食經過不同的烹飪都能喫到它鮮美的口感，潮汕的牛肉火鍋也是一絕，...

2023-11-22

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