清淡

廣東“早餐之王”腸粉,爲何在北方市場卻火不起來?原因有4點

如果你去了廣東,沒有品嘗過腸粉,那就真的白去了,腸粉,號稱廣東”早餐之王”,在廣東地區,早上六點到九點,不管是大街小巷裏還是酒店茶樓,最受歡迎的早餐美食非腸粉莫屬。 我在廣東待了十年,每天早上喫的最...

4月喫什么?這道味道鮮美的潮汕家常菜,讓你整個春天容光煥發!

4月伊始,隨着清明的到來,春季已經過去了一大半了,春天,是一個萬物復蘇的季節,潮汕人對於春季飲食也是很講究的,一般來說春天以綠色純天然食材爲主,而且口味都偏向清淡,湯湯水水這些比較受歡迎。 春季的飲...

春天,多給家人做這湯,清熱去火促食欲,不懂喫就可惜了

春天不僅是萬物生長的時節,也是養生的好時節,這時候的飲食應該根據節氣的變化做調整,以清淡少油膩爲主,湯平時做的不少,但是清淡又鮮美的,要數車螺芥菜湯莫屬了,而且是一年四季都可以做來喝的湯品, 沿海一...