潮汕菜

春分時節，萬物復蘇。在這個陰陽平衡的日子裏，深圳峪園餐廳的潮汕菜，恰似一曲悠揚的潮州弦詩，在味蕾上輕輕撥動。潮汕菜講究"鮮、嫩、清、爽"，與春分時節的自然氣息不謀而合。走進峪園，仿佛置身潮汕老宅，青...

2025-03-20

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潮汕菜，一個令人魂牽夢縈的名字。它不似川菜的濃烈奔放，不似淮揚菜的精致婉約，卻以其獨特的山海之味，在中華美食版圖上獨樹一幟。潮汕菜的精髓，在於對食材本味的極致追求，在於烹飪技藝的匠心獨運，更在於那份...

2025-02-22

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潮州菜，又稱潮汕菜或粵東菜，是中國四大菜系之粵菜的主幹與代表之一。首先，潮州菜以其獨特的口味和烹飪技藝著稱。它講究色、香、味、形，擅長烹制海鮮，口味清淡而鮮美，注重原汁原味。同時，潮州菜在烹飪過程...

2025-01-11

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