長毛
做豆腐乳，不用發酵長毛，土方法很簡單，15分鐘做好，10天就能喫
做豆腐乳，不用發酵長毛，土方法很簡單，15分鐘做好，10天就能喫 不知道朋友們那邊，集市上有沒有賣豆腐乳的，都是發酵好的，上面布滿了一層白毛，看上去特別神奇。买了店家就給你加上調料拌一下，回家之後就...
2023-12-22
做臘肉時，這3件事情別多做，只會讓臘肉長毛發酸，別不信
冬至已經過了，而且天氣也越來越冷，尤其是近兩天，全國都开始大降溫。在這寒冷的冬天裏，其實最適合做一些醃制類的食物，比如說做一些香腸臘肉。在北方的冬天，人們在冬至之後就开始准備做一些臘味，然後开始准備...
2023-12-11
自己做豆腐乳，最後灑上“它”，豆腐起毛快還易保存，不會學着
不知道你的家鄉會不會喫豆腐乳這樣的一種美食，並且這樣的一種美食在很多的時候還是十分的下飯的一道美食。其實在中國很多的地區在冬季的時候都會做上一些豆腐乳，並且很多的時候做的量還是比較的大，因爲想要做着...
2023-12-08
做豆腐乳，不用發酵無需長毛，15分鐘做好，7天就能喫，鮮香下飯
做豆腐乳，不用發酵無需長毛，15分鐘做好，7天就能喫，鮮香下飯 豆腐乳，絕對是都喫過的，但是我小時候，都是喫超市裏买的那種，紅彤彤的看着十分鮮亮，味道雖然聞着比較衝，但是喫起來還是好喫的，也十分下飯...
2023-11-23
做辣椒醬，只放鹽是大忌，少了這2樣，難怪沒香味，還變質長毛
做辣椒醬，只放鹽是大忌，少了這2樣，難怪沒香味，還變質長毛 辣椒醬，也有地方叫做剁椒醬，反正都是辣椒做成的，下飯程度就不用我多說了吧？能喫辣的，愛喫辣的，平時生活中，肯定少不了各種，香香辣辣的鹹菜、...
2023-10-29