餳面

黃金口福餅技術培訓班,從此愛上休闲小喫

每次村裏有大集,做餅的大媽即會很早的出攤,很早的做好黃金口福餅,做好預備,這種餅雖然不會有各方面餡料,但做出來的口感不錯,工藝流程也很簡單。 展开全文 首先呢,選擇使用低筋小麥面粉,細砂糖,奶味黃油...

10分鐘快速做糖餅,不餳面,不發面,這樣做外酥裏軟,涼了不硬

大家好,是不是總夢想着能在忙碌的日常生活中,輕松搞定一頓既快捷又美味的下午茶?今天,就讓我揭祕一個超級簡單的糖餅制作祕籍,保證你不用餳面、不用發面,10分鐘內就能享受到外酥裏軟、涼了也不硬的絕妙滋味...

蒸饅頭不好喫,色澤不好,我來告訴你方法,效果不好扒光我毛

饅頭源自於三國時期,由蜀漢丞相諸葛亮發明而成,一直延續至今,綿綿不息。現在饅頭還是人們經常喫的主食之一,和米飯、大餅形成“三分鼎立”的泰式,但是好多人蒸饅頭時色澤和味道都不好,這是爲什么呢?今天就讓...

立冬喫水餃,這才是水餃最好喫的做法,溫補驅寒又美味

立冬,在我國不少地方又喫水餃的習俗。水餃,也是我們的傳統美食,是節假日的首選食品。今天和大家分享一下:胡蘿卜羊肉水餃的喫法,溫補驅寒,鮮香美味,喜歡的朋友可以一試。 先和面,500克面粉中打入一個雞...