李興發
一代醬酒傳奇大師李興發的的延續者—李長壽
在中國白酒的璀璨星空中，李興發這個名字無疑是一顆耀眼的明星。他被譽爲“一代宗師，醬香之父”，成功劃分了茅台酒香型的三種典型體——醬香、醇甜和窖底，並將茅台酒的香型命名爲醬香型。而李長壽，作爲李興發的...
一代醬酒傳奇大師李興發的的延續者—李長壽
在中國白酒的璀璨星空中，李興發這個名字無疑是一顆耀眼的明星。他被譽爲“一代宗師，醬香之父”，成功劃分了茅台酒香型的三種典型體——醬香、醇甜和窖底，並將茅台酒的香型命名爲醬香型。而李長壽，作爲李興發的...
青島國凌酒業分享醬酒的由來
青島國凌酒業分享醬酒的由來 醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。但是醬香型的確立還是有一段故事的：新中國成立後爲了振興釀酒工業，輕工業部在1952年的時候舉辦了第一屆評酒會。 這次的評酒...
青島國凌酒業分享醬酒的由來
青島國凌酒業分享醬酒的由來 醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。但是醬香型的確立還是有一段故事的：新中國成立後爲了振興釀酒工業，輕工業部在1952年的時候舉辦了第一屆評酒會。 這次的評酒...
存白酒時，以爲放起來就萬事大吉了？想要穩定升值，這3點不能少
俗話說的好“酒越陳越香”，陳年老酒畢竟口感上比新酒好，在價值上也比新酒高出不少。因此不管是喝酒的還是不喝酒的，都喜歡买上點白酒在家裏放着。 但是不少酒友买了酒之後，往家裏隨便一放以爲萬事大吉了。殊不...
同爲藥酒，爲啥董酒比勁酒口碑好？內行：區別很大，建議喝前搞懂
國人對酒的研究，已經達到了登峰造極之地步。釀酒工藝、原料、口感層出不窮。 一杯小小的酒中，蕴含着難以計量的講究和花樣，其中最讓人感到不可思議的，就屬神祕而玄妙的藥酒。 早在古時，祖先就發現有些藥材並...
輝煌幾千年的黃酒，現今卻淪爲廚房調料，難道真的不如酒精酒嗎？
大家都知道我國的酒文化，有着將近上千年的歷史，在這段歷史的長河中，黃酒充當着非常重要的角色。 但是就是歷史底蕴如此深厚的黃酒，到了現代只能退居江浙一帶，甚至每年的銷量還不如酒精酒，只能淪爲廚房料酒，...
酒桌上，一杯白水到底有啥好，爲啥行家沒它酒量都變小？看完懂了
百杯不倒，千杯醉。現代人喝酒主打的就是一個“拼量”，尤其是夏季天熱，街邊露天跟三五個好友約燒烤、喝小酒，那滋味響當當！ 當然，這就不得不提酒桌上的一些“惡趣味”——喝酒不准上廁所，不難發現，許多喝酒...
酒桌上，一杯白水到底有啥好，爲啥行家沒它酒量都變小？看完懂了
百杯不倒，千杯醉。現代人喝酒主打的就是一個“拼量”，尤其是夏季天熱，街邊露天跟三五個好友約燒烤、喝小酒，那滋味響當當！ 當然，這就不得不提酒桌上的一些“惡趣味”——喝酒不准上廁所，不難發現，許多喝酒...
同是四大名酒，爲何汾酒是475ml，而茅台卻是500ml？看完漲知識了
1952年，在103種白酒中4種白酒脫穎而出，成爲了“四大名酒”，而茅台跟汾酒都被選入名酒之列。 經過這些年的發展，同爲四大名酒的茅台的市值已經成功突破萬億，而汾酒的市值卻還在千億徘徊。而這一現象惹...
同是四大名酒，爲何汾酒是475ml，而茅台卻是500ml？看完漲知識了
1952年，在103種白酒中4種白酒脫穎而出，成爲了“四大名酒”，而茅台跟汾酒都被選入名酒之列。 經過這些年的發展，同爲四大名酒的茅台的市值已經成功突破萬億，而汾酒的市值卻還在千億徘徊。而這一現象惹...