傳統意義
今年中秋還沒到，月餅已經“慌了”，年輕人爲什么不喫月餅了？
隨着2024年中秋節的臨近，月餅市場卻出現了不同尋常的現象，距離中秋還有十幾天，本是月餅銷售的高峰期，但今年月餅的走貨卻顯得頗爲艱難，不少月餅加工廠因訂單減少而陷入半停工狀態，這一情況引發了廣泛關注...
2024-09-08
原漿酒、基酒、勾兌酒、新酒、老酒的區別到底在哪兒？
原漿酒 原漿酒指糧食通過曲發酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。 上世紀60年代以前，中國傳統意義上的白酒都是屬於原漿酒的範疇。 基酒 基酒即基礎酒...
2024-07-17
冬天喝茶有講究！別喝錯了，會喝的人都知道冬天適合喝這幾種茶
大冬天最幸福的事，莫過於躲在暖和的房子邊烤着火，泡上一壺茶，再約上三五知己，邊喝茶邊聊天！冬天喝茶，除了能暖身暖心外！還能補充人體陽氣，增強人體的抗寒能力！尤其是過年期間，油膩喫多了，喝杯茶還能消除...
2024-06-22
葡萄酒結構和風味的來源於哪裏？
葡萄酒是由葡萄發酵釀成的酒精飲料，也有由水果發酵釀成的果酒或叫鄉村酒。然而，傳統意義上的葡萄酒就是指由釀酒葡萄釀制而成的。 我們喫的葡萄和釀酒葡萄有什么不同?你喫的葡萄與釀酒葡萄品種不同，大多數葡萄...
2023-11-01
同爲藥酒，爲啥董酒比勁酒口碑好？內行：區別很大，建議喝前搞懂
國人對酒的研究，已經達到了登峰造極之地步。釀酒工藝、原料、口感層出不窮。 一杯小小的酒中，蕴含着難以計量的講究和花樣，其中最讓人感到不可思議的，就屬神祕而玄妙的藥酒。 早在古時，祖先就發現有些藥材並...
2023-07-31