李長壽
一代醬酒傳奇大師李興發的的延續者—李長壽
在中國白酒的璀璨星空中，李興發這個名字無疑是一顆耀眼的明星。他被譽爲“一代宗師，醬香之父”，成功劃分了茅台酒香型的三種典型體——醬香、醇甜和窖底，並將茅台酒的香型命名爲醬香型。而李長壽，作爲李興發的...
2024-08-02
一代醬酒傳奇大師李興發的的延續者—李長壽
在中國白酒的璀璨星空中，李興發這個名字無疑是一顆耀眼的明星。他被譽爲“一代宗師，醬香之父”，成功劃分了茅台酒香型的三種典型體——醬香、醇甜和窖底，並將茅台酒的香型命名爲醬香型。而李長壽，作爲李興發的...
2024-08-02
國人“看不上”的黃酒，日本爲何高價定制？內行：他們釀不出這味
國人“看不上”的黃酒，日本爲何高價定制？內行：他們釀不出這味 我國的釀酒歷史已有3000多年，不可謂不久遠。 而史冊記載，黃酒最早起源於殷商，那時稱爲“ 酎酒”，由此可知，黃酒是我國當之無愧的“國酒...
2023-08-08
存白酒時，以爲放起來就萬事大吉了？想要穩定升值，這3點不能少
俗話說的好“酒越陳越香”，陳年老酒畢竟口感上比新酒好，在價值上也比新酒高出不少。因此不管是喝酒的還是不喝酒的，都喜歡买上點白酒在家裏放着。 但是不少酒友买了酒之後，往家裏隨便一放以爲萬事大吉了。殊不...
2023-08-02
同爲藥酒，爲啥董酒比勁酒口碑好？內行：區別很大，建議喝前搞懂
國人對酒的研究，已經達到了登峰造極之地步。釀酒工藝、原料、口感層出不窮。 一杯小小的酒中，蕴含着難以計量的講究和花樣，其中最讓人感到不可思議的，就屬神祕而玄妙的藥酒。 早在古時，祖先就發現有些藥材並...
2023-07-31
輝煌幾千年的黃酒，現今卻淪爲廚房調料，難道真的不如酒精酒嗎？
大家都知道我國的酒文化，有着將近上千年的歷史，在這段歷史的長河中，黃酒充當着非常重要的角色。 但是就是歷史底蕴如此深厚的黃酒，到了現代只能退居江浙一帶，甚至每年的銷量還不如酒精酒，只能淪爲廚房料酒，...
2023-06-24