黴豆腐
這東西被稱“中國奶酪”，很多國人卻誤會它，以爲它沒什么營養
可能很多人家裏總是會備上一些小菜，在自己或者家裏人胃口不太好的時候下飯喫。而其中有一些已經在市面上被做成了小袋裝的下飯菜，比如說一些榨菜、幹蘿卜等。而還有一些則是不太方便做成袋裝的，就可能會做城管裝...
2024-06-13
奶奶醃制“黴豆腐”配方，這幾種食材很重要，“起黴快”鹹香下飯
奶奶醃制“黴豆腐”配方，這幾種食材很重要，“起黴快”鹹香下飯。對於在以前那樣一個舊社會當中，人們也都是完全沒有冰箱的存在，而且對於他們也都是要怎樣才能夠保存自己做出來的這些美食呢，所以爲了能夠保存食...
2024-03-26
黴豆腐怎么做？只放鹽可不夠，這3樣食材必須“三管齊下”
每到冬天，人們就喜歡在家做各種各樣的醃制食物，因爲冬季的寒冷可以延長儲存時間。經過醃制以後，食材的味道和口感會更好，而且還可以延長保質期。醃制的食物有很多種，其中最常見的就是黴豆腐。黴豆腐的做法看起...
2024-02-04