土豆澱粉
感謝東北網友給的配方，我要把這個列入我家今年年夜飯菜單列表中
嘿，小夥伴們，你們嘗過那道讓人欲罷不能的東北名菜——鍋包肉嗎？今天，就讓我這個曾經的南方喫貨，來和大家聊聊這道讓人越喫越上頭的特色美食吧！ 不得不說，鍋包肉真的是一道讓人驚豔的美食。酸甜可口的口感，...
2024-12-19
酥脆鍋包肉：家常版制作祕籍
首先，處理食材。將裏脊肉洗淨，切成大約3毫米厚的薄片。切的時候要盡量保持肉片大小均勻，這樣在炸制的時候才能受熱均勻。把切好的肉片放入碗中，加入料酒半勺、胡椒粉適量、鹽適量，用手抓勻，醃制15 - 2...
2024-11-03
紅薯最好喫的做法，大刀一切，开水一燙，香甜Q彈，蒸一鍋不夠喫
在這個夏日炎炎的季節裏，紅薯不僅是暖手暖心的溫馨食材，更是味蕾上的甜蜜魔法師！今天，就讓我帶你解鎖紅薯的終極美味形態——紅薯水晶卷，保證讓你一嘗難忘，蒸上一鍋根本不夠分！ 准備食材： 紅薯、土豆澱粉...
2024-07-25
這才是小酥肉的正確做法，又香又酥，簡直太好喫了
小酥肉應該是不少人小時候的味道，記得小時候在村裏的紅白喜事的宴席上，都會有小酥肉，還有就是過年的時候，很多人家都會炸不少酥肉。剛炸好的酥肉要趁熱喫，又酥又香，每咬一口都能聽到表皮酥脆的聲音，然後越嚼...
2024-01-16