魚腥线
烤魚味道的核心在於醃制，分享夜市一晚能賣上百條烤魚的醃料配方
烤魚，作爲夜市常見的一道菜餚，味道好的烤魚經常受到老顧客的歡迎，而沒味的烤魚始終無人問津。其實做好一道烤魚關鍵不在於烤制的廚藝有多精湛，而是在於烤魚的醃制，魚只有通過長時間的醃制才能讓調料滲入魚肉裏...
2023-08-26
入秋後要多喫魚，教你懶人做法，不加一滴水，出鍋連湯汁不剩
入秋後要多喫魚，教你懶人做法，不加一滴水，出鍋連湯汁不剩 草魚是生活中經常食用的一種魚類，草魚營養豐富，經常喫草魚能夠緩解疲勞，還能養顏抗衰老。魚肉含優質蛋白，孩子喫了也容易消化吸收，經常喫魚肉好喫...
2023-06-30
魚的新喫法，一個雞蛋一塊豆腐，不加一滴水，鮮嫩可口，營養高
快過年了，今天买了一條三斤半斤的大草魚，賣魚的老板娘已經給清理幹淨了，我用它給家人們做一道美食，趕緊試試吧。 一，首先把魚鰭剪下來，然後把魚尾和魚頭處切一刀，切口處有一個小白點，這個是魚腥线，然後一...
2023-06-02