酸筍

在酸筍這件事上,只有韶關人能打敗韶關人!

十月是收獲的季節,也是味覺最豐盈的時刻。韶關地處北緯23°5′至25°31′之間,這裏崇山峻嶺,雲霧繚繞,氣候溼潤,晝夜溫差大,正是這獨特的地理位置及氣候條件造就農作物生長的天然理想場所,各類作物們...

夏季這菜使勁喫,全身是寶,炒一炒特鮮美!开胃降燥,不懂喫可惜了!

大家好,我是曉蘋,一個喜歡在廚房鑽研美食的寶媽,分享簡單的食材,家常做法,感受家的味道。人間的煙火,一日三餐,喜歡關注食煙火味。夏季這菜抓緊喫,全身是寶,炒一炒特鮮美!开胃降燥,不懂喫可惜了! 大家...

揭祕酸筍多款美味家常做法,口感酸爽开胃,解饞又下飯,做法簡單

鮮筍這樣做,脆爽可口 准備材料:筍(各種筍都可以),鹽,白糖,白醋,小米辣,野山椒,胡椒粉(不喜歡可以不用),無水無油的容器。 1.筍剝殼後切塊(細筍就不需要切了),放入燒开的水中煮三分鐘,不能煮太...

南寧一家7口的晚餐,不鋪張不浪費,發朋友圈火了,網友:太偏心

時間過得真快,轉眼夏天已過一大半,三伏天的氣溫一天比一天高,尤其是南寧的天氣真是熱,紫外线又特別強,每年冬季藏起來變白的皮膚在南寧出門一天就會變黑。炎熱的夏季,餐桌上的大魚大肉自然少了很多,喫些清爽...

南方人餐桌上經常會出現的四道美食,看看你是地道的南方人嗎?

說起南方人就不得不先說說南方這個概念,我們知道南方是地理上的一個概念,就中國而言,南方指的是秦嶺淮河以南的地方。秦嶺淮河這條重要的分界线,不僅僅是地理上的分界线,也是氣候上的分界线,以北的地方往往四...