電動打蛋器

脆皮雞蛋糕教程:經典的童年美食回憶

在衆多令人垂涎的烘焙食譜中,脆皮雞蛋糕以其獨特的魅力獨樹一幟,它不僅擁有金黃誘人的外表,還有那外脆內嫩的獨特口感,俘獲了無數食客的心。今天,我們將踏上一段奇妙的烹飪旅程,手把手教你如何在家裏輕松制作...

孩子零食就饞它,不加水不油炸,做出來松軟可口,涼了也不硬

大家在做烘焙的時候,經常會遇到這樣的一個問題,就是淡奶油用不完。但是开封之後幾天之內就必須用完,不然就浪費了。要是在夏天,可以做成冰淇淋。但現在這個天氣,做成冰激凌還有點早。 淡奶油是做蛋糕的主要食...

適合“懶人們”的咖啡核桃磅蛋糕 | 傻瓜級的!

今天的甜品是一款磅蛋糕。一款比普通磅蛋糕更“傻瓜級”的磅蛋糕。它沒有打發黃油的步驟,而是採用另一種攪拌面糊的方法。這樣做出來的磅蛋糕口感比普通的磅蛋糕更綿密。它簡單的做法非常適合“懶人”們。 咖啡與...

教你在家裏制作紙杯蛋糕,酥軟可口,小巧可愛,好喫又簡單易學!

教你在家裏制作紙杯蛋糕,酥軟可口,小巧可愛,好喫又簡單易學!想必很多女生在甜品面前是毫無抵抗力的吧,看到店裏那些琳琅滿目的商品,仿佛每一個女生心裏都泛起一陣漣漪。我其實就是一個非常喜歡喫甜食的人,覺...

自制鳳梨酥,超詳細配方,烘焙新手也能零失敗

鳳梨酥 沒有甜點,幹燥的季節好像少了一些滋潤,精致美味的甜點總會給人帶來一些點綴。 原料:低筋粉、杏仁粉、奶粉、雞蛋、黃油、細砂糖、菠蘿、白砂糖、蜂蜜、黃油。 做法步驟: 第1步、菠蘿肉切碎,菠蘿芯...