夏天是瓜果大豐收的季節,應季而食也是養生之道,應季食材既新鮮也便宜,大熱天我家喫得最多的就是瓜類了,八角瓜是我老家當地的叫法,其實也就是絲瓜,而絲瓜的品種其實也挺多的。八角瓜也叫八棱瓜和絲瓜,八角瓜...
夏天喫這個菜最合適,簡單易做還祛溼,大人小孩都非常的喜歡喫。夏天雖然很熱讓人難以接受,但是在這炎炎的夏日也是有很多的美食的。現在不管是蔬菜還是水果,都有很多的品種都相應的上市了。想想有這么多的好喫的...
文蛤,又名花蛤、黃蛤、海蛤、蚱螯、昌娥等,每個地區的叫法都不一樣!文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,被譽爲天下第一鮮,深受大衆的喜愛。 文蛤的營養價值很高,含蛋白質10%、脂肪1.2%、碳水化合物2...