楓涇

金山冬日美食圖鑑

時序輪轉,隆冬已至,金山的風味也進入了冬令時,黃酒、魚鯗、醬菜……一道道凝聚了陽光與風、時間與人情的美味正在酝釀。 展开全文 才下舌尖,又上心間,就在這些質樸的美食中,細細品味金山冬日的味道吧! 楓...

誰說米只能熬粥煮飯?金山人用米創造出各色美食,每一樣都驚豔味蕾!

金山區地處上海西南, 素有“魚米之鄉”的美稱。 千年百來,勤勞聰慧的金山人, 用家中常見的大米、糯米等, 創造出了花色繁多的米制品。 那么這些米做的金山美食, 你都喫過嗎? 糯米飯餈 糯米飯餈,就是...

楓涇的粧糕也“潮”起來了

“國潮”興起,楓涇粧糕也迎來了新的發展方向。曾經,它以傳統的“老派”形象爲人們熟知,但如今,它在顏值和口味上大膽創新,成功吸引了年輕人的目光,讓傳統非遺綻放出新的生機。 走進位於楓涇鎮的上海楓鄉食品...