油糕
深受慈禧太後寵愛的兩種山西面食
山西面食是我國面食的代表之一，歷史悠久，源遠流長，距今已有兩千年的歷史了。在山西，有據可查的面食就有280種之多，其中有兩樣連倉皇西逃途中的慈禧太後都贊不絕口。 黃米面油糕 喫油糕的歷史，至少可以追...
2025-04-28
深受慈禧太後寵愛的兩種山西面食
山西面食是我國面食的代表之一，歷史悠久，源遠流長，距今已有兩千年的歷史了。在山西，有據可查的面食就有280種之多，其中有兩樣連倉皇西逃途中的慈禧太後都贊不絕口。 黃米面油糕 喫油糕的歷史，至少可以追...
2025-04-28
一口酥脆軟糯！山西油糕獨家制作祕籍大放送
一、山西油糕初印象 在山西，油糕可是響當當的傳統美食，佔據着重要地位。它以黍米面或糯米面爲皮，裹上豆沙、紅棗等餡料，經油炸至金黃酥脆。咬上一口，外皮的酥脆與內餡的香甜軟糯在舌尖交融，口感豐富，令人回...
2025-01-17
一口酥脆軟糯！山西油糕獨家制作祕籍大放送
一、山西油糕初印象 在山西，油糕可是響當當的傳統美食，佔據着重要地位。它以黍米面或糯米面爲皮，裹上豆沙、紅棗等餡料，經油炸至金黃酥脆。咬上一口，外皮的酥脆與內餡的香甜軟糯在舌尖交融，口感豐富，令人回...
2025-01-17
忻州美食：保德油糕的甜蜜誘惑
在中國北國大地的深處，有一片古老而又神奇的土地，這裏是山西省的北部邊陲，忻州市。忻州，自古以來就是連接中原與塞北的咽喉要道，其獨特的地理位置賦予了這座城市豐富多元的文化底蕴和別具一格的飲食習慣。在衆...
2024-10-14
忻州美食：保德油糕的甜蜜誘惑
在中國北國大地的深處，有一片古老而又神奇的土地，這裏是山西省的北部邊陲，忻州市。忻州，自古以來就是連接中原與塞北的咽喉要道，其獨特的地理位置賦予了這座城市豐富多元的文化底蕴和別具一格的飲食習慣。在衆...
2024-10-14
甘肅：最讓人意想不到的隱藏甜食大省
作爲國慶假期酒店預訂增速最快的目的地之一，甘肅熱度不減。 身爲以美食出圈的新流量，甘肅風味外地人的印象往往是濃鬱醇香，從开啓爆火之路的天水麻辣燙，到成名已久的牛肉面，無不是其中翹楚。誰能想到就是 這...
2024-10-04