甜面醬是我國傳統調味品之一,用處非常廣泛,可以用來制作卷餅、炸醬面、烤鴨醬、蘸醬菜、京醬肉絲等家常美味,還是制作很多小喫祕制醬料的原料之一,家家戶戶都離不开。市面上的甜面醬品牌繁多,到底哪個牌子的甜...
來源:光明網 在我們身邊,大約每10個成年人裏,就有1名糖尿病病人。此外,大約還有3.5億國人正處於糖尿病前期。 血糖主要來自碳水化合物的分解,包括各類主食以及水果、甜點等這種含糖的食物。 不少人都...
比較常聽到的杜蘭小麥,拉丁文『堅硬』之意,因此也稱爲硬粒小麥,屬硬質麥類,將杜蘭小麥碾碎後的粗粒麥粉稱爲『Semolioa』普遍應用於意大利面制作,這么特別的小麥粉我當然是沒有,家裏有全麥、裸麥、蕎...