柳橙刨
早餐新喫法，比油條簡單，比餃子好喫營養，孩子早上喫它能量滿滿
比較常聽到的杜蘭小麥，拉丁文『堅硬』之意，因此也稱爲硬粒小麥，屬硬質麥類，將杜蘭小麥碾碎後的粗粒麥粉稱爲『Semolioa』普遍應用於意大利面制作，這么特別的小麥粉我當然是沒有，家裏有全麥、裸麥、蕎...
2024-07-16
春天就要大口喫肉，這肉比牛肉便宜，比牛羊肉香，錯過就太可惜了
但烤肋排還頗耗時的，得選在很空闲的假日才能動手，上次的日式叉燒用低烹的方式料理，讓我嘗到了甜頭，所需的料理時間看似很長，其實完全不用看顧，上班前放入電鍋保溫，下班後就煮好了，只要花少少的時間將肋排烤...
2024-03-22