我不總是喜歡血腥瑪麗。這是因爲童年的一件小事,我們家的柯利牧羊犬和臭鼬打了一架,我們就往它身上塗滿了番茄汁(爲了去除臭味)。但是我媽非常喜歡血腥瑪麗,她認爲痛飲一杯這黏糊糊的鮮紅色液體幾乎能緩解任何...
但烤肋排還頗耗時的,得選在很空闲的假日才能動手,上次的日式叉燒用低烹的方式料理,讓我嘗到了甜頭,所需的料理時間看似很長,其實完全不用看顧,上班前放入電鍋保溫,下班後就煮好了,只要花少少的時間將肋排烤...