筍片
春季養生好時機，常喫這五種養生菜，促進消化，調養脾胃
隨着春天的到來，大地一片生機勃勃，春季也是養生的好時機。在這個季節裏，選擇適宜的食材對促進消化、調養脾胃至關重要。有許多蔬菜在春季生長旺盛，它們不僅味道鮮美，而且富含豐富的營養成分，有助於保持身體健...
2024-03-23
春天記得多喫此菜，比薺菜香，比春筍爽脆，營養全，便宜也別嫌棄
春天是生命力最爲旺盛的季節，故而這春季的餐桌永遠是最不缺乏新鮮滋味的，像春韭、春筍、薺菜、蘆筍以及各種數不清的野菜都擠入了菜市場之中。 但在這些春季時令蔬菜中，我家最常喫的還要屬萵筍，別看賣的便宜，...
2024-03-22
它是春季裏的頭一鮮，卻被人誤會“喫一頓刮三天油”
它是春季裏的頭一鮮，卻被人誤會“喫一頓刮三天油“。 其實春筍含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，維生素和胡蘿卜素比大白菜高一倍還多，同時春筍的蛋白質比較優越，谷氨酸和胱氨酸這兩種促進蛋白質代謝的優質...
2024-02-27