調酒師
保樂力加第二屆SIP超新星調酒大獎賽重磅开啓
呈現矚目調酒競技舞台,見證新生代調酒師“爲星途而战” 2024年11月,上海。近日,保樂力加中國正式宣布开啓第二屆SIP超新星調酒大獎賽。此次大賽以“爲星途而战”爲主題,意在提升賽事的競技水平,爲全...
冬日奇跡！冰雪奇緣雞尾酒如何溫暖你的心？
隨着寒風的襲來，每個人都渴望在冰雪覆蓋的世界中找到一絲暖意。而在這寒冷的季節裏，有什么能比一杯溫暖的雞尾酒更能撫慰你的心靈？對，你沒聽錯，就是雞尾酒！但並不是普通的雞尾酒，而是被譽爲“冰雪奇緣”的特...
冬日奇跡！冰雪奇緣雞尾酒如何溫暖你的心？
隨着寒風的襲來，每個人都渴望在冰雪覆蓋的世界中找到一絲暖意。而在這寒冷的季節裏，有什么能比一杯溫暖的雞尾酒更能撫慰你的心靈？對，你沒聽錯，就是雞尾酒！但並不是普通的雞尾酒，而是被譽爲“冰雪奇緣”的特...
帝亞吉歐全球首席營銷官克裏斯蒂娜·德詹迪諾：賦能酒業人才，助力產業可持續發展
來源：市場資訊 9月13日，全球矚目的帝亞吉歐世界調酒大賽（Diageo World Class）全球總決賽在上海隆重舉行。這場賽事首次將總決賽的現場帶到了中國的舞台上。 中國目前是全球最大的酒精飲...
專訪｜帝亞吉歐全球首席營銷官克裏斯蒂娜·德詹迪諾：賦能酒業人才，助力產業可持續發展
9月13日，全球矚目的帝亞吉歐世界調酒大賽（Diageo World Class）全球總決賽在上海隆重舉行。這場賽事首次將總決賽的現場帶到了中國的舞台上。 中國目前是全球最大的酒精飲料市場，市值佔全...
2024年全球雞尾酒報告(英)
今天分享的是【國際酒飲：2024年全球雞尾酒報告(英)】 報告出品方：國際酒飲 哈米什·史密斯問那些釀造傳統雞尾酒的人是怎么做的無論你認爲你的新雞尾酒有多棒，爲經典都是你無法控制的。你看，你不能但其...
雞尾酒加不加冰，誰說了算？
↓ 文末彩蛋預警 ↓ 我一直覺得酒吧的冰櫃是個挺神奇的存在，我曾在吧台觀察了調酒師一晚上，他一直從裏面不斷取出冰塊。冰好像沒有用完的那一刻，無論有多少客人，調酒師永遠都能從容不迫的應對。 每個調酒師...
酒吧後台揭祕：調酒區如何成爲效率與魅力的發源地？
在時尚現代的酒吧文化中，一個精心設計的調酒區不僅是酒吧效率的關鍵所在，更是展示酒吧個性和創造體驗的重要舞台。如何在有限的空間內實現高效流暢的工作，並且讓顧客在等待時也能感受到獨特的娛樂氛圍？這需要對...
上田和男用什么方式給雞尾酒注入靈魂？
執筆 | 醺 醺 編輯 | 古利特 在東京繁華都市的某個角落，隱藏着一間名爲TENDER的酒吧。這間酒吧不大，但總是吸引着形形色色的客人。而讓這間酒吧名聲在外的，不是它的裝修或是營銷，而是這裏有一位...
永利雲集亞洲頂級調酒師 於7月12至13日呈獻大師級傳奇特調夢幻之夜
賓客將於永利皇宮品味亞洲三家頂級酒吧的巔峰特調 澳門，2024年7月5日 – 永利皇宮將於7月12至13日呈獻一場備受矚目的酒界盛會，四位亞洲頂尖調酒師將齊聚永利皇宮，爲賓客打造三城聯袂的大師級傳奇...
全國首屆雞尾酒節北京站落幕：張子楓奪冠，卓越調酒技藝獲贊
今年夏天，一場別开生面的雞尾酒盛宴在北京音樂產業園盛大开啓。6月28日至30日，全國首屆雞尾酒節北京站暨調酒師公开賽成功舉辦，吸引了衆多雞尾酒愛好者和行業專家的目光。此次活動由YOLO團隊攜手璞福酒...
《調酒師神之杯》帶你領略雞尾酒的魅力世界
文|擬你 圖|來源網絡 TV動畫《調酒師神之杯》該片改編自城アラキ、長友健篩創作的漫畫作品《調酒師》，以其獨特的視角和精彩的劇情，向觀衆展示了調酒師的世界和雞尾酒的魅力。 從劇情上來說，其精彩的劇情...
貴州茅台酒命題登場，法國雞尾酒大賽見證中國白酒魅力
6月5日， 貴州茅台酒驚豔亮相2024年第23屆法國雞尾酒冠軍賽在巴黎迪士尼舉行。本次大賽由法國調酒師協會（Association des Barmen de France）主辦。 活動伊始，法國調...
揭祕夜幕下的魔法：一杯調酒如何點燃你的味蕾！
當夜幕低垂，華燈初上，人們的腳步匆匆向着那些隱藏在城市角落的神祕場所——酒吧。在這裏，調酒師就像一位魔法師，而他們的魔杖則是各式各樣的調酒設備和點歌系統。今夜，讓我們揭开這些設備背後的祕密，一探究竟...
揭祕夜幕下的魔法：如何打造一個令人沉醉的酒吧空間？
在城市的喧囂中，有一處神祕的避風港，它邀請着每一位追求獨特體驗的夜遊者，那就是充滿韻律與調酒藝術的極致酒吧。在這裏，每一個細節都經過精心設計，旨在營造一種無法抗拒的魅力。從燈光的柔和到音樂的悠揚，再...
震撼感官！探祕調酒師如何用高科技裝備點燃你的夜晚！
在夜生活的繽紛世界中，酒吧總是那個讓人心跳加速的地方。而在這個充滿活力的空間裏，調酒師就像是那位掌握着節奏與韻律的指揮家，他們的祕密武器——不僅是一瓶瓶珍貴的烈酒，還有那些能夠讓夜晚變得更加璀璨的高...
揭祕夜幕下的神祕魔法師：調酒師如何用神器徵服你的味蕾！
在城市的璀璨夜色中，酒吧是許多人釋放壓力、尋找歡樂的聖地。而在這背後，掌控着酒精魔法的調酒師們，正依靠他們的祕密武器——精密的調酒設備和先進的點歌系統，爲顧客營造一場場難忘的感官盛宴。 走進任何一個...
揭祕夜幕下的魔法：科技如何釀造一杯絕妙雞尾酒？
在昏暗的燈光下，調酒師的雙手仿佛具有魔力，他們巧妙地在各種瓶瓶罐罐間穿梭，每一次揮灑都是一場視覺與味覺的雙重盛宴。但是，除了調酒師的手藝，酒吧中的科技也在默默地發揮着作用，它們是如何幫助創造那些獨一...
【驚豔！調酒師的創意源泉：神祕設備讓雞尾酒魔法觸手可及！】
在這個五彩斑斕的雞尾酒世界裏，調酒師們總是能憑借他們的巧手和創意，調制出一杯杯令人陶醉的美酒。然而，你是否想過，如果有一台神奇的設備，能夠助力調酒師們將創意發揮到極致，那將是怎樣一番景象？ 近日，市...
夜幕下的黃金傳說：一杯酒背後隱藏的祕密！
當夜幕降臨，璀璨的燈光點亮了城市的夜空，人們紛紛湧向那些散發着誘人魅力的酒吧。在這裏，調酒師的手法猶如藝術家的畫筆，而他們的工具——一款被稱爲“黃金右手”的調酒器具，更是在這個藝術舞台上扮演着不可或...