雙菇

此菜不學太虧了,全素一鍋比大魚大肉強!簡單燜一鍋,有菜有菌菇、還有好胃口

立冬後漸漸寒冷起來,飯桌之上就應該來幾道熱乎乎的砂鍋菜,熱氣騰騰的喫起來更舒坦,今天就來分享一道全素的砂鍋菜,搭配簡單、做法易上手,比喫大魚大肉強,妥妥的下飯神菜。 今日菜餚的主角是蘑菇+青菜+油面...

用這個方法燉羊肉,無羶味還不柴,燉出來的羊肉又鮮又嫩!

冬天,我們這都流行喫羊肉湯鍋,冬至那天賣的最火。外面的羊肉湯鍋縱然好喫,但是多喫幾次,錢包總會癟下去。在家做又擔心去不掉羊肉的腥味,其實只要處理得當,這股味道就可以消散。 今天我就用白玉菇、蟹味菇這...