三伏天是一年中最熱的時節,大家在飲食上要特別注意。爲了健康度夏,建議少碰“寒瓜”,多喫“五寶”:蓮子、山藥、苦瓜、銀耳和冬瓜。這些食材不僅能祛溼消暑,還能補充身體所需的營養。尤其是蓮子和山藥,既能健...
苦瓜 苦瓜又名寒瓜,具有甜苦的果味。苦瓜含有大量的粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養成分,對人體健康非常有益。成熟的肉和蒜味主要作爲蔬菜食用,但許多人拒絕食用它們,因爲它們很苦。他們不知道夏季飲食可以給...