苦瓜 苦瓜又名寒瓜，具有甜苦的果味。苦瓜含有大量的粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養成分，對人體健康非常有益。成熟的肉和蒜味主要作爲蔬菜食用，但許多人拒絕食用它們，因爲它們很苦。他們不知道夏季飲食可以給身體帶來這些好處！

苦瓜的食療作用：苦瓜可以清心解毒，排除體內毒素。而且，經常喫苦瓜可以增加皮層的活力，使皮膚細嫩有光澤。所以，如果你想變得更美，可以嘗試一下。用新鮮苦瓜榨汁或煮湯，是肝火上炎、目赤、胃脘痛、溼熱痢疾的良好輔助食療；

另外，生喫苦瓜可以達到儒家的清火、解暑、解憂的功效；煮熟的食物可以補血養肝、補腎、去邪熱、解除疲勞、清心明目、益氣壯陽。溫馨提醒：苦瓜性寒，所以脾胃虛弱的人不宜過多或生喫苦瓜，否則容易出現上腹不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等症狀。另外，孕婦喫苦瓜要小心，因爲苦瓜中含有奎寧。 ，過量食用會刺激子宮收縮，導致嚴重流產。今天分享的關於苦瓜的知識就到這裏了。你喜歡喫苦瓜嗎？

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標題：別再嫌苦瓜“苦”，夏日食用能清熱解毒，想要變美的女人不妨一試

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