糖炒板慄是街頭常見的美味小食,其香味惹人垂涎欲滴。“紫爛山梨紅皺棗,總輸易慄十分甜”,這是宋代詩人範成大詠頌板慄的詩句。可見板慄不僅營養豐富,更美味香甜,是秋季人們喜愛的養生佳果。 早在《名醫別錄》...
秋天是豐收的季節,隨着氣溫逐漸降低,空氣也變得幹燥,人們的飲食需求也發生了變化。在這個季節,我們要多喫一些時令果蔬。而說到適合秋天喫的水果,很多人首先想到的是柿子、蘋果等,但今天我要推薦一種更適合秋...