納豆
百草益壽：5類食物發酵後，合成新營養！血管、大腦都在變好！
很多人對發酵食物都產生着很大誤區，認爲喫發酵的食物對身體百害無利。實際上，對有些食物來說，發酵之後不僅升級了口感，還會“合成”新的營養。 日本研究中心在《阿爾茨海默病雜志》上發表過一項研究：攝取雙歧...
2025-01-16
常喫發酵食品，能不能減少體內炎症？哪些發酵食物很健康？
掌握正確飲食方法，會發現人體所需要的營養物質及時提供。當然，食物的種類很多，選擇適合自己的，挑選營養價值高的食物，對健康有促進作用。不少食物經過發酵後味道豐富，還會產生其他對健康有促進作用的物質，不...
2024-06-12