菲力牛排
家庭版牛排：掌握這幾個小技巧，讓你在家也能做出餐廳級別的美味牛排！
在家做出餐廳水准的牛排需要一定的技巧和對食材的了解。以下是一份詳細的步驟指南，幫助你在家中也能享受到美味的牛排： 食材准備：牛排（最好是肋眼牛排、菲力牛排或西冷牛排）1塊、鹽和黑胡椒適量、橄欖油或葵...
2024-07-05
同樣是牛肉，外國人爲什么只喫牛排，不喫燉牛肉，看完我心服口服
牛肉是日常生活中比較常見的一種食材，因爲牛肉營養豐富，其中所含的蛋白質和氨基酸也更容易被人體吸收，雖然現在人們都倡導素食，或者以白肉代替紅肉，但是絲毫沒有影響人們對牛肉的喜愛程度，不管是在國內，還是...
2023-10-01
只因和服務員說了這句話，牛排比別人的大了一圈！
牛排分很多種，一份牛排好不好喫，有多種因素造成的，除开牛的種類、牛的部位、牛的烹調方式以及牛排醬汁的不同之外，喫牛排的正確方法也很重要，如果下刀切割方法不留心，很有可能就影響了一份美味牛排的口感。切...
2023-09-30