隨着秋風起,落葉紛飛,空氣中彌漫着一股淡淡的涼意,是時候給我們的餐桌添上一抹溫暖的色彩了。在這微涼的季節裏,沒有什么比一碗熱騰騰、酸辣過癮的酸湯面更能慰藉人心、驅散寒意了。今天,就讓我們一起動手,用...
酸湯面是一種面食,酸中帶辣,开胃爽口,色香味俱全。”好的酸湯面柔軟耐嚼,湯香撲鼻。夏天來點酸酸的辣辣的味道,喫上一碗酸湯面絕對讓你胃口大开,开胃醒腦提神,昨晚突然就想喫油潑辣子酸湯面,今天就動手做了...
做酸湯面時,調制湯汁很重要,別再直接加酸湯,難怪味道又酸又腥。 夏季,天氣熱,煩躁不安,喫什么都沒有胃口,尤其是早上起來更是如此,不想喫太幹也不想喫很油膩的。於是早餐喫什么並成爲了一件很傷腦筋的事。...