吳江
舌尖蘇州味丨太湖邊的大頭菜
生長在蘇州吳江，沒喫過或不知道大頭菜，會被人笑話的。逛菜市場，就能看到幹甏大頭菜和溼甏鹹菜。大頭菜，學名蕪菁，別稱蔓菁、合掌菜等。吳江西南各鎮都有種植大頭菜的悠久歷史，醃制後的大頭菜利於儲藏和運輸，...
2025-03-10
舌尖蘇州味丨太湖邊的大頭菜
生長在蘇州吳江，沒喫過或不知道大頭菜，會被人笑話的。逛菜市場，就能看到幹甏大頭菜和溼甏鹹菜。大頭菜，學名蕪菁，別稱蔓菁、合掌菜等。吳江西南各鎮都有種植大頭菜的悠久歷史，醃制後的大頭菜利於儲藏和運輸，...
2025-03-10
蘇州養生花酒業總經理畢虎明：堅守匠心釀好酒 履職爲民譜新篇
今年年初，蘇州養生花酒業總經理畢虎明，穿上了妻子新买的白襯衫和西裝，走上了由蘇州市吳江區人大常委會舉辦的人大代表優秀建議表彰大會主席台，他的《關於文旅融合助推傳統黃酒產業高質量發展》的建議，從全區3...
2024-06-21