前言:根據民間的諺語,“春喫芽、夏喫瓜、秋喫果、冬喫根”,可以看出古人在飲食方面的智慧。每個季節都有其獨特的食材,選擇當季食材食用,不僅可以攝取豐富的營養,還能保持身體健康。而在开春這個季節,嫩芽菜...