擀面皮
探尋陝西特產，寶雞擀面皮，酸辣香辣徵服你的胃，讓你一喫上癮！
在美食的浩瀚宇宙中，總有一些獨特的美味，如同璀璨星辰，散發着誘人的光芒。作爲一位資深美食博主與美食家，我深知每一道美食背後所承載的文化與故事，它們不僅僅是味蕾的享受，更是心靈的慰藉。近期，我有幸深入...
2024-11-04
從天水麻辣燙到寶雞辣子銅火鍋 挑動舌尖味蕾
華夏文明從天水、寶雞兩地發祥，一脈相承的不止厚重的歷史文化底蕴，還有飲食習慣和風俗，聚焦爲一個字，就是辣。 從甘谷辣子面到秦椒，給你不止一倍的驚喜。 寶雞特色美食辣椒夾饃（渭濱區融媒體中心供圖） 辣...
2024-03-26
自制陝西擀面皮，照着做准好喫，每天忍不住都要喫兩碗才過癮
最近天氣太熱，刮起了喫涼皮的熱潮，什么擀面皮、米皮、烙面皮、面皮，都被大家統統給拿下，提起擀面皮禁不住要吸溜幾下，很是有嚼頭，在這炎熱天氣裏，一定要嘗試自己動手做的擀面皮，那才叫享受呢，因擀面皮的“...
2024-03-18
一家人包餃子，帥氣小夥輕松駕馭擀面皮
說起餃子在我們北方是非常重要的飲食，因爲只要是節日，基本上都是離不开餃子的，例如：冬至喫餃子，入伏喫餃子，春節喫餃子，生日喫餃子，甚至新媳婦上車也得喫餃子。可見這餃子已深深嵌入我們的生活。一家人聚在...
2024-02-29