茶樓
廣州擬爲早茶立法 網友建議取消茶位費、限制預制菜
“嘆早茶”文化在廣州源遠流長，已經成爲人們日常生活的一部分。近日，記者獲悉，廣州市將立法保障早茶傳承保護。 2025年廣州將有哪些立法項目？日前，廣州市人大常委會在官網公布了《廣州市人大常委會202...
2024-12-05
北方人第一次喝廣東早茶，廣東朋友教了我8招，裝熟練、不怕尷尬
大家好，我是一個地地道道的東北漢子，在東北生活了幾十年卻從來沒到過南方地區。 一直都知道廣東是一個經濟發達的省份，而且有着濃厚的早茶文化，所以一直都想到廣東看看。 今年夏天終於有機會帶着家人來廣東旅...
2024-11-01
這個早餐實在太好喫了，蒸下5分鐘，上桌兒子一口氣喫10個
這個早餐實在太好喫了，蒸下5分鐘，上桌兒子一口氣喫10個 身爲媽媽，孩子的飲食營養和衛生是我一貫注意的，所以基本上早餐我都會自己張羅，每天早起半個小時，孩子也是提前一個晚上告訴我第二天要喫的早餐，然...
2024-07-14
面對網紅店和速凍點心挑战，廣州老字號能保持初心么？
最近，一位外地朋友來到廣州，我就打算盡地主之誼，請他去茶樓飲茶。誰知道，他卻說：“不啦！改喝咖啡吧！現在廣式茶樓都是用速凍點心，要喫去超市买算啦！” 這令我很驚訝，茶樓的點心是現做的還是預制的，作爲...
2023-12-30