陶陶居
面對網紅店和速凍點心挑战，廣州老字號能保持初心么？
最近，一位外地朋友來到廣州，我就打算盡地主之誼，請他去茶樓飲茶。誰知道，他卻說：“不啦！改喝咖啡吧！現在廣式茶樓都是用速凍點心，要喫去超市买算啦！” 這令我很驚訝，茶樓的點心是現做的還是預制的，作爲...
2023-12-30
最近，一位外地朋友來到廣州，我就打算盡地主之誼，請他去茶樓飲茶。誰知道，他卻說：“不啦！改喝咖啡吧！現在廣式茶樓都是用速凍點心，要喫去超市买算啦！” 這令我很驚訝，茶樓的點心是現做的還是預制的，作爲...