傳承者
棗陽琚灣酸漿面傳統制作技藝“非遺”代表性傳承人琚興波
酸漿面裏品歲月， 一湯一面呈匠心 ——棗陽琚灣酸漿面傳統制作技藝“非遺”代表性傳承人琚興波 在漫長的歷史長河中，中華飲食文化的律動總能在不經意間奏響。在衆多飲食文化傳承者中，有這樣一位人物，他跨越歲...
2024-12-09
薪火相傳，味美天下，川味傳承者劉應剛的烹飪哲學
川菜，起源於巴蜀之地，歷經千年發展，以其獨特的麻辣鮮香、百菜百味，成爲中國八大菜系之一。四川盆地得天獨厚的地理環境，賦予了川菜豐富的食材資源，而巴蜀人民的勤勞智慧，則將這些食材化作了一道道令人回味無...
2024-09-23
【榮耀】提起醬香酒，不得不說的幾個鄒家人
鄒家的醬香酒傳承者 熱愛 執着 傳承 追求 在中國的白酒文化中，醬香型白酒以其獨特的工藝和深厚的文化底蕴佔據着舉足輕重的地位。而在醬香酒的傳承與發展中，有這樣一群鄒姓家族成員，他們憑借着對釀酒技藝的...
2024-08-25
杏系品牌管理（山西）有限公司：酒文化的傳承者！
杏系品牌管理（山西）有限公司，作爲汾酒文化的傳承者和守護者，始終致力於將這一千年佳釀的歷史底蕴與現代品牌管理相結合，讓汾酒這一國之瑰寶煥發新的光彩。汾酒，作爲中國白酒的瑰寶，其歷史源遠流長，博大精深...
2024-08-01
從心出發，品質求真：古井貢酒的品質探索與品牌信任構建
古井貢酒發源於安徽亳州，先後四次蟬聯全國評酒會金獎。古井貢酒從悠遠的歷史中走來，長盛不衰、歷久彌堅，究其根本是品質求真。正如古井集團黨委書記、董事長梁金輝所說，“品質是企業價值的基數，是‘1’，沒有...
2024-07-18
攜手非遺雲錦大師，珍酒“萬事興龍”獻禮甲辰龍年
日前，貴州珍酒“萬事興龍”系列產品正式上线，爲2024甲辰龍年真摯獻禮。“萬事興龍”以珍十五、珍三十經典產品爲基礎，由珍酒聯合中國雲錦木機妝花手工織造技藝國家級代表性傳承人金文大師共創呈現。 雲錦是...
2023-12-20