每年家裏都會醃制一些鹹蛋,鴨蛋或者雞蛋都有,一段時間後,蛋黃變得紅紅的,滋滋冒油,用筷子加一塊,喫到嘴裏真的太過癮了。其實鹹蛋黃不只是可以直接喫,還有很多好喫的做法哦。比如和苦瓜一塊烹制,這種做法你...