耙豌豆

比蘿卜營養、比白菜鮮!這個冬季菜王使勁喫,煮一碗鮮湯,嫩到無渣、鮮到跳腳,喫一次就忘不掉

其實今天這個蔬菜前幾天分享過一次喫法,只不過最近又發現了一個新做法,忍不住再來分享一次。此菜就是川渝人冬季餐桌上時令菜王,號稱是“川渝人誘捕器”的豌豆尖。 此菜大量上市於11月至次年的1月份,有說法...